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Bester Brotkasten 2019 - Die besten 7 im Vergleich

TESTSIEGERP/L-SIEGER
HerstellerWescoKesperRömertopfZellerBrabantiaFischerOxid7
ModellGrandy18090Brottopf20475BrotkastenRusticoBrotbox
BildWesco GrandyKesper 18090Römertopf BrottopfZeller 20475Brabantia BrotkastenFischer RusticoOxid7 Brotbox
WertungHinweis zur Wertung
Wertung 4.5/5 – basierend auf 4.5 Rezensionen
getestet von
5/5stars
bestendrei.de
1,3
SEHR GUT
SIEGER
03/2019
Wertung 3.9/5 – basierend auf 3.9 Rezensionen
getestet von
4/5stars
bestendrei.de
1,7
GUT
P/L-SIEGER
03/2019
Wertung 4.7/5 – basierend auf 4.7 Rezensionen
getestet von
5/5stars
bestendrei.de
1,5
GUT
03/2019
Wertung 4/5 – basierend auf 4 Rezensionen
getestet von
4/5stars
bestendrei.de
1,9
GUT
03/2019
Wertung 4.2/5 – basierend auf 4.2 Rezensionen
getestet von
4/5stars
bestendrei.de
2,0
GUT
03/2019
Wertung 4.5/5 – basierend auf 4.5 Rezensionen
getestet von
4/5stars
bestendrei.de
1,8
GUT
03/2019
Wertung 4.1/5 – basierend auf 4.1 Rezensionen
getestet von
4/5stars
bestendrei.de
2,0
GUT
03/2019
Amazon- Kundenbewertungen: 418 Bewertungen4.5 von 5272 Bewertungen3.5 von 569 Bewertungen5 von 5100 Bewertungen4 von 588 Bewertungen4 von 5163 Bewertungen4.5 von 5119 Bewertungen4 von 5
Typ:KlappdeckelBoxTopfRolldeckelRolldeckelTopfRolldeckel
Material:StahlblechMelaminTonEdelstahlStahlblechSteingutEdelstahl
Form:rechteckigrechteckigovalrechteckigrechteckigovalrechteckig
Farben:16411111
Schneidebrett:
Abmessungen(cm):42x23x1734x18x1340x28x2039x16x2928x45,7x17,838x26x1439x25,5x18,5
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Brotkasten – Ratgeber/Kaufberatung
kaufberatung
Allgemeine Informationen
Ein guter Morgen beginnt mit einer leckeren Scheibe Brot. Wer nicht gerade auf abgepackte Varianten zurückgreift und sich ein frisches Brot beim Bäcker holt, möchte lange vom Brot profitieren. Auch private Bäcker freuen sich über ein leckeres frisch gebackenes Brot. Doch bereits nach zwei Tagen verliert es an Geschmack. Auch seine Konsistenz hat sich verändert. Dann ist es entweder hart oder zu weich. Wie sich das Brot entwickelt, ist von der Luftfeuchtigkeit abhängig. Ein feuchtes Brot schimmelt schnell und Schimmel belastet nicht nur die Atemluft. Dringt er durch die Nahrungsaufnahme in den Organismus ein, kann er zu Übelkeit und zu Erbrechen führen. Deshalb ist ein beständiges Klima für das Brot sehr wichtig.

Doch wie ließe sich das erreichen? Die Antwort liegt auf der Hand: Mit einem Brotkasten wird das möglich. Ein Brotkasten dient der Unterbringung des Brotes. Außerdem sehen die im Trend liegenden Brotkästen modisch aus. Ihre Farben sind unterschiedlich. So passen sie zu jeder Kücheneinrichtung. Neben ihrer Schönheit müssen allerdings weitere Eigenschaften beim Kauf eines Brotkastens unbedingt beachtet werden. Damit lässt sich das Brot lange Zeit genießen. Das minimiert die regelmäßigen Ausgaben für das beliebte Gebäck zum Frühstück und Abendbrot. Worauf kommt es beim Kauf eines Brotkastens wirklich an? Und welche Brotkästen halten das Brot besonders lange frisch? Hier gibt es die nötigen Antworten.
Kriterien/Kaufberatung – Worauf achten im Brotkasten Test?
Das Material und seine Beschaffenheit
Viele Menschen bringen ihre Brote nach dem Kauf in einer Tüte unter. Dabei wissen sie nicht einmal, welche Inhaltsstoffe die Tüte hat. Manchmal befindet sich Bisphenol-A darin. Der Brotkasten kann aus verschiedenen Materialien hergestellt worden sein. Auch Kunststoff (Melamin) kommt dabei vor. Da es sich dann um ein Gefäß zur Unterbringung eines Lebensmittels handelt, ist hier kein Bisphenol-A vertreten. Kunststoff hat einige Vorteile. Dieses Material verformt sich bei Temperaturschwankungen kaum. Befindet es sich in der Küche, ist die Differenz der Temperaturen sowieso gering. Außerdem ist Kunststoff in nahezu allen Farben erhältlich. So passt jeder Brotkasten perfekt in die eigene Küche. Kunststoff geht nicht unbedingt zu Bruch, wenn das Gefäß zu Boden fällt. Risse könnten sich bilden. Gefährliche Splitter bleiben allerdings aus. Abschließend lässt sich zum Kunststoff sagen, dass das Material leicht zu reinigen ist. Negativ ist, dass es zu Anfang einen Eigengeruch hat. Dieser geht auf das Brot über und verleiht diesem einen anderen Geschmack.

Außerdem sind Brotkästen aus Stahlblech und Edelstahl zu bekommen. Sie sind ebenso leicht zu säubern und sind genauso unempfindlich. Stürzen sie auf den Boden, können sie nicht zerbrechen. Auch Risse kommen bei diesen Materialien nicht vor. Dellen sind hier der maximal zu erwartende Defekt. Nicht alle Metalle sind vor Roststellen geschützt. Daher muss der Brotkasten trocken aufbewahrt werden. Besonders beliebt sind Ton und Steingut zur Unterbringung von Brot. Bereits frühere Kulturen erkannten die Vorteile von Ton und Steingut. Sie schützen zuverlässig vor Sonnenstrahlen. Darüber hinaus gehen keine unangenehmen Geruchsstoffe auf das Brot über. Ein Ton- oder Steingut-Brotkasten darf auf keinen Fall abstürzen. Alternativ gibt es Brotkästen aus geflochtenem Material. Dieses ist löchrig und lässt die Luftzufuhr zu. Dem Brot wird die Feuchtigkeit entzogen, es erhärtet.
Der eingesetzte Deckel
Ganz toll sehen Klappdeckel aus. Sie sind untrennbar mit dem Gehäuse verbunden. Wer Kinder hat, kennt das Problem. Sie öffnen unbeirrt den Brotkasten und legen einen losen Deckel irgendwo ab. Dann kann er nur schwer gefunden werden. Ein montierter Deckel ist daher besser. Außerdem verleiht er dem Brotkasten das gewisse Etwas. Schließlich produzieren die Hersteller ihre Deckel so, dass sie besonders stylisch aussehen und das Logo des Herstellers tragen. Außerdem gibt es Brotkästen mit einem Rolldeckel. Vor zwanzig Jahren waren diese ein absoluter Verkaufsschlager. Heute gibt es sie wieder. Ihre Form hat sich verändert und ist nun beinahe futuristisch. Der Rolldeckel hat keinen unschönen Rand und auch die Griffe sehen heute besser aus. Außerdem sind diese Brotkästen mit Rolldeckel nicht mehr nur einfarbig. Sie sind in allen Farben erhältlich. Meistens ist es so, dass der Rolldeckel aus Edelstahl besteht. Im Gegensatz dazu wird der Boden häufig aus Holz gefertigt. Jenes Kombination wirkt sehr ansprechend.

Die herkömmlichen Brotkästen mit Rolldeckel gibt es ebenso noch zu kaufen. Heutzutage haben sie schönere Muster. Ihre Form blieb allerdings erhalten. Als dritte Option bietet sich der abnehmbare Deckel an. Wenn das Brot herausgenommen wird, muss es geschnitten werden. Dann ist eine Unterlage nötig. Bei einem Brotkasten mit abnehmbaren Deckel kann der Deckel selbst als Unterlage genutzt werden. Hier kommt häufig Bambus zum Einsatz. Bambus ist ein schnell nachwachsender Rohstoff, der darüber hinaus auch noch schick aussieht. Wichtig ist hierbei, dass das Brot nur auf einer Seite des Deckels geschnitten wird. Dann sieht die andere Seite dauerhaft wie neu aus. Diese Seite sollte bei einer geschlossenen Box nach oben schauen. Abschließend sind abnehmbare Deckel anderer Art zu erwähnen. Sie haben lediglich ihre Funktion als Deckel zu erfüllen und können nicht als Schneidebrett eingesetzt werden.
Die Form des Brotkastens
Es gibt eckige und ovale Brotkästen. Die eckige Variante eignet sich hervorragend für Kastenbrote. Natürlich können auch ovale und runde Brote darin gelagert werden. Besteht der Wunsch danach, müssen Käufer unbedingt auf die Maße im Zusammenhang mit dem Brot achten. Brote haben Normgrößen. Ein rechteckiger Brotkasten sieht allerdings in Kombination zu einem Kastenbrot einfach besser aus. Gleichsam ist es für das Auge angenehmer, wenn sich in einem ovalen Brotkasten ein Brot mit ähnlicher Form befindet. Da die meisten Brote oval sind, bevorzugen viele Menschen eine ovale Form des Brotkastens. Ganz selten und dann nur in ausgewählten Fachgeschäften erhältlich, gibt es den runden Brotkasten. Für Singles ist er eine super Anschaffung. Der runde Brotkasten lässt sich mit eckigen Broten nicht verwenden. Er ist wirklich nur für runde Brote gedacht. Auch Brötchen und andere Gebäcke lassen sich hier verstauen. Der runde Brotkasten sieht hübsch aus. Er ist allerdings nicht so effizient, wenn es um die Nutzung des Platzes geht. Ein eckiger Brotkasten bringt dann doch mehr Vorteile. Sie ist immerhin auch für runde Brote geeignet. Wer aus der Masse hervorstechen will, kann sich trotzdem für ein rundes Modell entscheiden.
Eine Dichtungslippe am Deckel
Das Brot ist lange frisch zu halten. Wer wenig isst und nicht in einer größeren Familie lebt, findet schnell hartes Brot in seinem Brotkasten vor. Hersteller haben vorgesorgt. Sie setzen bei vielen Brotkästen eine Dichtungslippe ein. Nach dem Schließen des Deckels ist dieser dann luftdicht verschlossen. Das Brot kommt nicht mit weiterer Luft in Berührung. Bakterienkulturen können sich so nicht bilden. Außerdem bleibt der Geschmack so intensiv wie am Anfang und verflüchtigt sich nicht bereits nach kurzer Zeit. Das gilt es vor allem bezüglich süßer Gebäcke zu wissen. Die Dichtungslippe sollte vor dem Kauf getestet werden. Alternativ ist sich innerhalb verschiedener Rezensionen zu belesen. Eine starre Dichtungslippe wird nach einer verhältnismäßig kurzen Zeiten zu Brüchen neigen. Deswegen eignet sich eine flexible Dichtungslippe eher.

Wer das Brot jedoch zusätzlich in ein Tuch wickelt, benötigt eigentlich überhaupt keine Dichtungslippe. Sie ist trotzdem nicht unwichtig. In der Küche wird schließlich gekocht. Der dabei entstehende Dampf gelangt auf alle Oberflächen. Weiterhin kriecht er in die Schränke. Natürlich kommt er so auch innerhalb des Brotkastens an. Lagert das Brot dort länger und kommt mit Feuchtigkeit in Verbindung, bildet sich Schimmel. Eine Gummilippe verhindert das zuverlässig. Sie ist jedoch – auch bei vorhandenen Rissen – nicht erneuerbar. Im Fall einer Einschränkung der Gummilippe ist vorsichtshalber ein neuer Brotkasten zu besorgen.

Wesco Grandy

bestendrei.de
1,3
SEHR GUT
Wesco Grandy
Der Wesco Brotkasten Grandy ist aus pulverbeschichtetem Stahlblech gearbeitet und in 16 verschiedenen Farben erhältlich. Die Abmessungen betragen 42 (L) x 23 (B) x 17 (H) cm. Zur Ausstattung gehören Metallscharniere, Metallgriff und Lüftungsöffnungen.
FRISCHHALTUNG
HANDHABUNG
VERARBEITUNG
Wesco Grandy
Der Brotkasten Grandy von Wesco präsentiert sich im Design der 40er Jahre. Zur Auswahl stehen 16 verschiedene Farbtöne von klassisch bis ultra-modern. Mit seinen Maßen fasst er die Brotwaren einer größeren Familie ohne Probleme. Das pulverbeschichtete Stahlblech in Verbindung mit Griff und Scharnieren aus Metall sorgt für Langlebigkeit. Auch andere Dinge finden ihren Platz in der geräumigen Box. Durch sein klassisches Retro-Design fällt der Brotkasten Grandy ins Auge. Damit passt er gut in die entsprechende Reihe aus dem Hause Wesco und bringt das Flair der 40er Jahre zurück. Er ist aus pulverbeschichtetem Stahlblech gefertigt. Auch Griff und Scharniere sind aus robustem und langlebigem Metall. Mit seinen Maßen von 42x23x17 cm ist der Brotkasten großzügig dimensioniert und bietet ausreichend Platz für verschiedene Brotsorten oder Backwaren. An der Rückseite des Deckels sind drei Lüftungsöffnungen angebracht, die das Brot mit Frischluft versorgen und so schnelles Vergammeln verhindern. Auch diese Lüftungen entsprechen voll dem Stil. Sie sind in Form von Blüten gestanzt.
Wesco Grandy
Auch der Boden des Grandy sorgt für frisches Brot. Er ist etwas erhöht und hat zudem Rillen, die für Luftzirkulation auch von unten sorgen. Dank des verwendeten Stahlblechs haben Keime und Schimmel bei entsprechender Pflege keine Chance. Regelmäßige Reinigung durch Auswischen mit Wasser und etwas Spülmittel reicht völlig aus. Sollte sich jedoch trotz allem einmal Schimmel gebildet haben, nimmt die Box auch eine Reinigung mit Essig und einen Aufenthalt im Gefrierfach nicht übel. Damit der Grandy rutschsicher auf Tisch oder Arbeitsplatte steht, hat Wesco ihm 4 Gummifüße spendiert. Weitere 2 Gummis am Deckel verhindern ein lautes Klappern beim Schließen. Die Gummiteile sind allerdings nur angeklebt und neigen dazu, nach einiger Zeit ihren vorgesehenen Platz zu verlassen. Mit Nachkleben ist dieses kleine Problem schnell behoben oder man verzichtet gegebenenfalls auf die Teile. Der Brotkasten Grandy kann natürlich auf zweckentfremdet werden. Als Utensilien-Box für alles Mögliche wie Handarbeitszubehör, Spielzeug oder auch Vaters Krimskramskiste sorgt er für Ordnung.
Fazit
FRISCHHALTUNG
HANDHABUNG
VERARBEITUNG
PREIS/LEISTUNG
GESAMTWERTUNG
1,3
Der Brotkasten Grandy aus dem Hause Wesco überzeugt in allen Bereichen. Er ist stylisch, geräumig und dabei sehr gut verarbeitet. Dank der großen Farbauswahl passt er in nahezu jeden Haushalt. Durch das verwendete pulverbeschichtete Stahlblech ist er pflegeleicht und lässt sich einfach reinigen. Schimmelsporen haben keine Chance. Er eignet sich genauso zur Aufbewahrung unterschiedlichster Dinge. Von daher ist das moderne Modell zu empfehlen.

Kesper 18090

bestendrei.de
1,7
GUT
Kesper 18090
Die Kesper 18090 Brotbox besteht aus einer Melamin-Box mit einem Bambusdeckel. Die Farbe der Box ist aus vier Tönen wählbar, das Bambusbrett in Natur. Fassungsvermögen: ca. 750 – 1000 Gramm Brot (je nach Backform). Das Gesamtmaß beträgt 36x20x14 cm. Das Bambusbrett hat ein Maß von 36x20x2 cm.
FRISCHHALTUNG
HANDHABUNG
VERARBEITUNG
Kesper 18090
Die Brotbox Melamin-Bambus 18090 von Kesper ist geeignet für kleinere Familien bis 3 Personen. Der Deckel der Melamin-Box ist aus Bambus und dient auch als Schneidbrett. Melamin ist sehr pflegeleicht und kann leicht gereinigt werden. Der Deckel ist dank der Verwendung von Bambus robust und stabil. In der Box findet ein 750 Gramm schweres Brot leicht Platz. Längliche Brotsorten passen auch bis 1000 Gramm. Neben klassischem Weiß wird die Box auch frischem blau, olivgrün und rot angeboten. Die Brotbox 18090 von Kesper besteht aus zwei Teilen. Einmal der Box an sich und einem separaten Deckel. Die Box ist aus dem robusten und dabei pflegeleichten Material Melamin hergestellt. Der Deckel ist aus Bambus und kann auch als Schneidebrett genutzt werden. Schön ist der Fakt, dass als Material Bambus gewählt wurde. Bambus ist ein schnell nachwachsender Rohstoff und seine Nutzung daher ökologisch sinnvoll. Für den Brotvorrat von drei Personen sollte der Topf ausreichend groß sein. Familien mit mehr Mitgliedern sind mit einem größeren Brottopf besser bedient.
Kesper 18090
Die schmale Bauform eignet sich bestens für Brot in entsprechender Form. Rund gebackene Brote passen unangeschnitten nicht so gut hinein. Für Fans von amerikanischem Toast ist die Brotbox von Kesper ideal. Sie fasst genau 500 Gramm der Riesensandwiches. Bei geschlossenem Deckel bleiben die Backwaren tagelang frisch. Auch bei dieser Box, wie bei allen anderen auch, soll man darauf achten, dass das Brot nicht schimmelt. Das liegt jedoch meist an der Hefe bzw. dem Sauerteig, nicht an den Nutzern an sich. Kanten oder enge Ecken gibt es an der Kesper Brotbox nicht. Damit ist das Auswischen ein Kinderspiel und nichts setzt sich irgendwo ab. Auch wenn der Deckel als Schneidebrett genutzt werden kann, sollte man dabei Vorsicht walten lassen. Schnitte im Holz sind gute Platzhalter für Sporen und Keime. Besser ist es, wenn dann nur die Oberseite zu nutzen. Optisch ist die Brotbox-Melamin-Bambus ein echter Hingucker. In Weiß passt sie zu jedem Einrichtungsstil, auch in der Landhausküche wirkt sie gut. Mit den farbigen Brotboxen peppt man schnell das Inventar auf.
Fazit
FRISCHHALTUNG
HANDHABUNG
VERARBEITUNG
PREIS/LEISTUNG
GESAMTWERTUNG
1,7
Die Kesper Brotbox ist ein praktisches Küchenhelferlein für den kleinen Haushalt. Brot bleibt lange Woche frisch, ohne das es dabei labberig wird. Die Kombination aus Kunststoff und Holz wirkt frisch und doch edel. Zudem ist der Bambusdeckel auch noch als Schneidebrett nutzbar. Melamin ist zudem für das Spülen im Geschirrspüler geeignet. Für den kleinen Haushalt bis maximal 3 Personen gibt es eine Kaufempfehlung.

Römertopf Brottopf

bestendrei.de
1,5
GUT
Römertopf Brottopf
Der Brottopf oval von Römertopf besteht aus Naturton und ist glasiert. Die ovale Form hat die Maße von 40x28x20 cm. Der Belüftung und Frische dienen drei Löcher an den beiden Seiten sowie der innen naturbelassene Deckel. Das Gewicht beträgt 3,8 Kilogramm.
FRISCHHALTUNG
HANDHABUNG
VERARBEITUNG
Römertopf Brottopf
Mit dem Römertopf Borttopf erhält man eine praktische Aufbewahrbox, die innen und außen mit weißer Glasur geliefert wird. Damit ist der Topf auch für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Seine Abmessungen von 40x28x20 cm fassen genug Brot für einen 4-Personen-Haushalt. Das verwendete Material ist ein Naturprodukt und hält Brot und Brötchen lange frisch. Mit 3,8 Kilogramm ist der Brottopf relativ schwer. Aus dem Hause Römertopf stammt der zeitlos schöne Brottopf. Mit seiner weißen Glasur passt er gut in jede Küche. Zudem macht ihn die Glasur geeignet auch für die Reinigung im Geschirrspüler. Lediglich der Deckel sollte mit der Hand gereinigt werden, da die Innenseite aus funktionalen Gründen nicht glasiert ist. Der naturbelassene Ton auf der Innenseite des Deckels kann so Feuchtigkeit speichern und bei Bedarf wieder abgeben. Das hält Brot und Brötchen besonders lange frisch. Für die richtige Luftzirkulation sorgen die Lüftungslöcher an den Seiten, je drei an der Zahl.
Römertopf Brottopf
Schimmelbildung hat bei diesem Topf keine Chance. Auch nach mehreren Tagen schmeckt das Brot immer noch. Allerdings bleibt auch hier die Kruste des Brotes nicht lange erhalten. Das Brot wird aber nicht schwabbelig, sondern die Kruste ist dann weich. Das ist jedoch typisch für Brot, es gibt schlicht kein Brot, welches die Kruste tagelang behält. Die Verarbeitung überzeugt mit einer hohen Qualität, genau wie man es von einem Hersteller wie Römertopf erwartet. Man muss natürlich bedenken, dass der Brottopf nicht gerade ein Leichtgewicht ist. Fast 4 Kilo bringt der Tontopf auf die Waage. Dafür kann man sich auf einen Brottopf freuen, der bei entsprechender Behandlung durchaus in die Erbmasse eingehen kann. Da Naturton weder stoßfest noch bruchsicher ist, sollte man den Brottopf weder fallen lassen noch anstoßen. Für kleine Kinder könnte bereits der Deckel zu schwer sein. Alles in allem ist der Brottopf der ideale Aufbewahrungsort für Brot und Brötchen und nebenbei eine Anschaffung fürs Leben.
Fazit
FRISCHHALTUNG
HANDHABUNG
VERARBEITUNG
PREIS/LEISTUNG
GESAMTWERTUNG
1,5
Der Brottopf-oval 810 04 von Römertopf ist ein sehr hochwertiges Produkt aus Naturmaterial. Der Ton ist bis auf die Innenseite des Deckels mit einer weißen Glasur versehen. Zusammen mit den Luftlöchern an der Seite ist der Römertopf Brottopf-oval gut konzipiert. Die raue Innenseite des Deckels speichert Feuchtigkeit und gibt sie bei Bedarf ab, die Luftlöcher sorgen für Luftzirkulation. Der Brottopf bewahrt Brot und Brötchen für eine 4köpfige Familie auf und hält diese sehr lange frisch. Auf jeden Fall bietet sich der Kauf des hochwertigen Produktes an.
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